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2008/08/29(金) 09:04:02
楽々!野菜スープ
これは大きな鍋にたくさん作り、お腹がすいて我慢できない
時などにどうぞ♪もちろん、食事としていただいてもいいですよ☆
材料
キャベツ(小玉なら約半分ほど)
にんじん 一本
たまねぎ 一個
ベーコン、ウインナーなど適量
コンソメの素 固形なら、二個
塩、こしょう 適量
ケチャップ少量
作り方
キャベツは適当にざくざくっと切る!
人参は一口大に薄切りにする。
たまねぎは薄切りにする。
ウインナー、ベーコンなどは食べやすく小さめに切る。
お鍋にお湯を沸かし(大き目の鍋で8分目ほど)
そこにコンソメの素を入れて溶かす。
人参、キャベツ、たまねぎ、ウインナーを入れて弱火で煮込む。
塩、こしょう、ケチャップなどを加えて味見して♪
1時間ほど煮込んだら出来上がり〜〜。
めちゃ簡単ですけど、味は美味しいよ(〃▽〃)
カロリーも控えめな上、キャベツたっぷりなので満腹感も!
これは大きな鍋にたくさん作り、お腹がすいて我慢できない
時などにどうぞ♪もちろん、食事としていただいてもいいですよ☆
材料
キャベツ(小玉なら約半分ほど)
にんじん 一本
たまねぎ 一個
ベーコン、ウインナーなど適量
コンソメの素 固形なら、二個
塩、こしょう 適量
ケチャップ少量
作り方
キャベツは適当にざくざくっと切る!
人参は一口大に薄切りにする。
たまねぎは薄切りにする。
ウインナー、ベーコンなどは食べやすく小さめに切る。
お鍋にお湯を沸かし(大き目の鍋で8分目ほど)
そこにコンソメの素を入れて溶かす。
人参、キャベツ、たまねぎ、ウインナーを入れて弱火で煮込む。
塩、こしょう、ケチャップなどを加えて味見して♪
1時間ほど煮込んだら出来上がり〜〜。
めちゃ簡単ですけど、味は美味しいよ(〃▽〃)
カロリーも控えめな上、キャベツたっぷりなので満腹感も!
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